Предложу программу - калькулятор алкоголя в крови:
http://alcofan.com
Почему не замерзает водка в холодильнике?
"Обычная 40-ка градусная водка замерзает при температуре от -25 до -32 градусов Цельсия. Такой температурный разброс вызван составом самого напитка. Ведь в водке кроме спирта и воды могут содержаться и другие добавки – соль, сахар и ароматизаторы. Именно они способствуют более быстрому замерзанию.
В свою очередь, в морозильном отделении обычного бытового холодильника можно выставить температуру до -24 градусов Цельсия, т.е. в холодильнике водка не должна замерзать вовсе. Если после несколько часов в морозильнике ваша водка застыла, то это свидетельствует о низком качестве напитка, размораживать и употреблять такую водку категорически запрещено. Лучше сразу идти за другой бутылкой."
По материалам сайта: http://alcofan.com